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鸡蛋牛奶是绝配,上锅蒸8分钟,香嫩细腻营养高,孩子天天都想吃_

时间:2021-01-02 13:35来源:未知 作者:admin 点击:
这几天降温,天气越来越冷了,早餐就喜欢吃点热乎乎的。米粉,面条,汤圆,杂粮粥换着吃,除了这些主食,每天都会让孩子吃鸡蛋、喝牛奶。我家孩子有点怪,每次吃水煮鸡蛋,都剩下蛋黄,说是太干了吃不下,煮溏心蛋吧,又怕没彻底煮熟,吃了闹肚子。为了让孩

这几天降温,天气越来越冷了,早餐就喜欢吃点热乎乎的。米粉,面条,汤圆,杂粮粥换着吃,除了这些主食,每天都会让孩子吃鸡蛋、喝牛奶。我家孩子有点怪,每次吃水煮鸡蛋,都剩下蛋黄,说是太干了吃不下,煮溏心蛋吧,又怕没彻底煮熟,吃了闹肚子。为了让孩子不浪费蛋黄,我把水煮蛋改成了蒸鸡蛋,上锅蒸8分钟就可以吃上了。

蒸鸡蛋很多人都会,但是不一定能蒸出平滑无蜂窝的漂亮鸡蛋羹。蒸鸡蛋水分比例是关键,用牛奶代替水蒸鸡蛋,香嫩细腻,营养翻倍,好吃又好做,孩子天天都想吃。每次做牛奶蒸鸡蛋,孩子都吃得干干净净,有几次趁着我不注意,还舔了下碗。今天就给大家分享一下细腻无蜂窝的牛奶蒸鸡蛋做法,需要准备的食材有:鸡蛋 2个,纯牛奶 150克,白砂糖 适量,蜜红豆 一勺。

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